應(yīng)用領(lǐng)域食品冷凍
是否定制是
用途冷凍庫 冷藏庫
冷卻方式水冷/風(fēng)冷/鹽水
結(jié)構(gòu)形式開放式/密閉式
冷卻水溫度-20-65℃
冷凍機(jī)工作原理是將空氣冷卻至露點溫度以下,空氣中的水氣即凝結(jié)成水。將凝結(jié)水排除再加熱即可獲得低濕度的空氣。空氣的冷卻來源可使用冷凍機(jī)的冷媒、冰水或鹵水,現(xiàn)代冷凍除濕機(jī)通常采用冷凍除濕機(jī)壓縮機(jī)制冷。高標(biāo)冷凍除濕機(jī)原理濕度概念。
不同行業(yè)工業(yè)冷凍機(jī)作用:
1、塑料工業(yè):準(zhǔn)確的控制各種塑料加工之模溫,縮短啤塑周期,保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定。
2、電子工業(yè):穩(wěn)定電子元件內(nèi)部在生產(chǎn)線上的分子結(jié)構(gòu),提高電子元件的合格率,應(yīng)用于超聲波清洗行業(yè),有效地防止昂貴的清洗劑揮發(fā)和揮發(fā)給人帶來的傷害。
3、電鍍行業(yè):控制電鍍溫度,增加鍍件的密度和平滑,縮短電鍍周期,提高生產(chǎn)效率,改善產(chǎn)品質(zhì)量。
4、機(jī)械工業(yè):控制油壓系統(tǒng)壓力油溫度,穩(wěn)定油溫油壓,延長油質(zhì)使用時間,提高機(jī)械潤滑的效率,減少磨損。
5、建筑工業(yè):供給混凝土用之冷凍水,使混凝土分子結(jié)構(gòu)適合建筑用途要求,有效地增強(qiáng)混凝土的硬度與韌性。
6、真空鍍膜:控制真空鍍膜機(jī)的溫度,以保證鍍件的高質(zhì)量。
7、食品工業(yè):用于食品加工后的高速冷卻,使之適應(yīng)包裝要求。另外還有控制發(fā)酵食品的溫度等。

工業(yè)冷凍機(jī)的分類:
1、按冷凝器冷卻方式分類:風(fēng)冷式、水冷式;
2、按壓縮機(jī)結(jié)構(gòu)型式分類:螺桿式、活塞式、渦旋式、離心式;
3、按機(jī)型構(gòu)造分類:箱體式、臺架式;
4、按冷凍水出水溫度分類:標(biāo)準(zhǔn)空調(diào)型(0℃以上)、低溫深冷型(0℃以下);
5、按被冷卻介質(zhì)(載冷劑)分類:鹽水、乙二醇、耐腐蝕;
6、按制冷原理分類:壓縮式、吸收式;按蒸發(fā)器結(jié)構(gòu)型式分類:滿液式。

工業(yè)冷凍機(jī)的結(jié)構(gòu):
工業(yè)冷水機(jī)由壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器、膨脹閥及其他輔件組成:
1、壓縮機(jī): 在冷水機(jī)系統(tǒng)中,壓縮機(jī)是保證制冷的動力,利用壓縮機(jī)增加系統(tǒng)內(nèi)制冷劑的壓力,使制冷劑在制冷系統(tǒng)內(nèi)循環(huán),達(dá)到制冷目的。
2、冷凝器:制冷系統(tǒng)的高溫高壓氟里昂從壓縮機(jī)出來后進(jìn)入冷凝器中,向冷卻介質(zhì)釋放出大量熱量,被冷卻液化。
3、蒸發(fā)器:當(dāng)制冷系統(tǒng)的氟里昂液態(tài)進(jìn)入膨脹閥節(jié)流后送入蒸發(fā)器,屬于汽化過程,這時候需要吸收大量熱量,使被冷卻的價質(zhì)溫度逐步降低,以達(dá)到制冷降溫的效果。
4、膨脹閥:在冷水機(jī)的制冷劑系統(tǒng)流程圖中,我們發(fā)現(xiàn)冷凝器出口與蒸發(fā)器的之間有一個很小的部件叫作熱力膨脹閥,它是一個節(jié)流降壓的部件,使制冷劑的冷凝壓力調(diào)降為蒸發(fā)壓力,所以它在制冷系統(tǒng)中的作用必不可少,它與制冷壓縮機(jī)、蒸發(fā)器、冷凝器、并稱為制冷系統(tǒng)部件。
5、其他輔件:包括干燥過濾器及高低壓控制器。 干燥過濾器是不可拆卸的,內(nèi)部采用分子篩結(jié)構(gòu),能夠去除管道中的少量雜質(zhì)水份等,起到凈化系統(tǒng)的目的。 高低壓力控制器在制冷系統(tǒng)中高低壓力控制器是起保護(hù)作用的裝置。

工業(yè)冷凍機(jī)工作原理:
工業(yè)冷凍機(jī)工作原理是蒸氣壓縮式制冷,也即是利用液態(tài)制冷劑汽化時吸熱,蒸汽凝結(jié)時放熱的原理進(jìn)行制冷的。在制冷技術(shù)中,蒸發(fā)是指液態(tài)制冷劑達(dá)到沸騰時變成氣態(tài)的過程。液態(tài)變成氣態(tài)必須從外界吸收熱能才能實現(xiàn),因此是吸熱過程,液態(tài)制冷劑蒸發(fā)汽化時的溫度叫做蒸發(fā)溫度,凝結(jié)是指蒸汽冷卻到等于或低于飽和溫度,使蒸汽轉(zhuǎn)化為液態(tài)。
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